Acabei de confirmar que a última publicação deste blog data de Fevereiro. Fevereiro!? O que posso dizer-vos? A verdade é que ainda estou a sacudir …
Bolinhos de ervilhas e bacalhau # Peas and salty cod fried cakes
Acabei de confirmar que a última publicação deste blog data de Fevereiro. Fevereiro!? O que posso dizer-vos? A verdade é que ainda estou a sacudir …
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Challah
A minha história com o challah começou há quase seis anos, altura em que estive em Nova York para fotografar o livro da Rochie Pinson. …
Caracóis de abóbora e canela # Pumpkin, cinnamon rolls
Novembro começa com a promessa de novas e emocionantes experiências e uma pitada de aventura. Continua a haver tanto para por em dia, tanto que …
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Bolo de maça e amêndoa com mascarpone # Apple and almond cake with mascarpone
Tem sido assim desde a aurora dos tempos e experiência não me falta, por isso deixo as entradas dramáticas para outros mais afoitos. Quanto a …
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Salada de camarões e tomates cereja assados com molho de oregãos # Roasted shrimps and cherry tomatoes salad with oregano sauce
Agosto ainda não tinha chegado a meio e enquanto que a minha vontade de fazer coisas continuava a disparar para todos os lados, já com …
Bolo de farinha de grão de bico com streusel de framboesas e amêndoa #Chickpea flour cake with raspberry and almond streusel
Sendo eu apreciadora de muitos e bons crumbles de fruta, não sou também nada estranha a muitos e bons bolos com streusel, que para quem …
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