No ano passado, por esta altura estávamos a percorrer de carro a linda costa de Maremma em Itália. Muitos solavancos entre montes sinuosos, intercalados por pequenas localidades piscatórias, coloridas e aquele infindável azul… More
Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries
A soma de grande parte dos meus dias: Cozinhar + estilizar + fotografar = O resultado pode tardar mas é certeiro. Lá virá um dia, ou vários, em que a palavra de ordem é “fácil”. Esta semana tem sido assim. Simplificar é preciso, a começar pelo que se cozinha cá para casa. Continue reading “Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries”
Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts
Antes de mais um feliz e inesquecível 2018!!
Obrigada por começarem este novo ano aqui comigo e este é um ano especial! Continue reading “Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts”
Tronco de Natal de chocolate e amêndoa # Chocolate and almond Christmas log
Tomem todos os brilhos natalícios. As prendas caras, baratas e assim, assim. As músicas festivas que ecoam por todo lado. A pelo menos aparente e sempre ilusória alegria consumista. Continue reading “Tronco de Natal de chocolate e amêndoa # Chocolate and almond Christmas log”
