Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries

 

A soma de grande parte dos meus dias: Cozinhar + estilizar + fotografar = O resultado pode tardar mas é certeiro. Lá virá um dia, ou vários,  em que a palavra de ordem é “fácil”. Esta semana tem sido assim. Simplificar é preciso, a começar pelo que se cozinha cá para casa. Continue reading “Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries”

Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts

 

Antes de mais um feliz e inesquecível 2018!!

Obrigada por começarem este novo ano aqui comigo e este é um ano especial! Continue reading “Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts”

Tronco de Natal de chocolate e amêndoa # Chocolate and almond Christmas log

 

Tomem todos os brilhos natalícios. As prendas caras, baratas e assim, assim. As músicas festivas que ecoam por todo lado. A pelo menos aparente e sempre ilusória alegria consumista. Continue reading “Tronco de Natal de chocolate e amêndoa # Chocolate and almond Christmas log”