Se fosse minha a intenção de reavivar a velha ideia, verdadeira ou não, de que para os franceses não existe isso de se …
Rigatoni no forno com cogumelos, frango e alecrim, sem lactose # Dairy free, baked mushrooms, chicken and rosemary rigatoni
2021 Um ano no qual a maioria de nós, eu incluída, entrou sob a luz radiosa e promissora da esperança, com sede e fome …
Montanha dourada # Golden Mountain
Já estamos no ponto sem retorno agora que o Natal está a piscar-nos o olho lá ao fundo, a uns parcos cinco dias …
Toucinho do céu
Doces conventuais. São uma das minhas fraquezas. Talvez porque apesar de gostar tanto, abstenho-me muitas vezes de os comer. Dizem que é …
Soufflé de framboesas e baunilha # Raspberries and vanilla soufflé
Junho começou com o verão no pensamento. Com vontade de viver dias alegres, leves como a brisa, e se tiverem um cheirinho …
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Salada primaveril de bacalhau e espargos # Spring salty cod and asparagus salad
Perguntei se podia avançar. A funcionária da farmácia respondeu cordialmente que sim, num tom abafado pelo uso de máscara e viseira protectora. Aproximou-se moderadamente, …
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