Aquela colherada aveludada e melosa, rica de ovos e açúcar, com um cheirinho de vinho do Porto vive nas minhas memórias mais doces e apesar …
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Pão amanteigado de pera e nozes # Buttery pear and walnuts bread
Se fosse minha a intenção de reavivar a velha ideia, verdadeira ou não, de que para os franceses não existe isso de se …
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Rigatoni no forno com cogumelos, frango e alecrim, sem lactose # Dairy free, baked mushrooms, chicken and rosemary rigatoni
2021 Um ano no qual a maioria de nós, eu incluída, entrou sob a luz radiosa e promissora da esperança, com sede e fome …
Montanha dourada # Golden Mountain
Já estamos no ponto sem retorno agora que o Natal está a piscar-nos o olho lá ao fundo, a uns parcos cinco dias …
Toucinho do céu
Doces conventuais. São uma das minhas fraquezas. Talvez porque apesar de gostar tanto, abstenho-me muitas vezes de os comer. Dizem que é …
Bolo veludo de amêndoa e caramelo # Almond and caramel velvet cake
E aqui nos encontramos mais uma vez, a um curto caminho daquela que é a maior festa do ano. Luzes cintilantes, o perfume …
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