E assim sem mais a Primavera chegou. E todos os anos com o despontar vibrante da natureza até então adormecida pelo frio do Inverno, sinto …
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Challah estrela com ovos moles e amêndoas # Star challah with soft eggs cream and almonds
Dia a dia. Passo a passo. Assim vamos entrando de novo no reino mágico do Natal. E é sempre uma viagem e tanto, este regresso …

Pudim francês # French pudding
Aquela colherada aveludada e melosa, rica de ovos e açúcar, com um cheirinho de vinho do Porto vive nas minhas memórias mais doces e apesar …

Montanha dourada # Golden Mountain
Já estamos no ponto sem retorno agora que o Natal está a piscar-nos o olho lá ao fundo, a uns parcos cinco dias …

Toucinho do céu
Doces conventuais. São uma das minhas fraquezas. Talvez porque apesar de gostar tanto, abstenho-me muitas vezes de os comer. Dizem que é …

Bolo veludo de amêndoa e caramelo # Almond and caramel velvet cake
E aqui nos encontramos mais uma vez, a um curto caminho daquela que é a maior festa do ano. Luzes cintilantes, o perfume …
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