Eu tenho há muito um gosto profundo e genuíno pela cozinha do …
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Flaugnarde de dióspiros, amêndoa e canela # Persimmons, almond and cinnamon flaugnarde
A bruma que nos acompanhou estrada fora e que circundava os …
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Galinha persa com ameixas e canela # Persian chicken with dried plums and cinnamon
Inspiração: Pérsia, Jerusalem, Egipto ancestrais. As casas grandes purificadas pelo fumo perfumado do olíbano …
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Penne no forno com bacon, cogumelos, espinafres e alcaparras # Baked penne with bacon, mushrooms, spinach and capers
A morrinha passou como se fosse um feitiço pesado, que derreteu terra …
Bolo de abóbora com maças caramelizadas e creme de ricotta # Pumpkin cake with caramelized apples and ricotta cream
Hoje achei por bem deixar em pausa um filme interminável de receitas, …
