Agosto ainda não tinha chegado a meio e enquanto que a minha vontade de fazer coisas continuava a disparar para todos os lados, já com …
Category: Saladas
Salada primaveril de bacalhau e espargos # Spring salty cod and asparagus salad
Perguntei se podia avançar. A funcionária da farmácia respondeu cordialmente que sim, num tom abafado pelo uso de máscara e viseira protectora. Aproximou-se moderadamente, …
Read More "Salada primaveril de bacalhau e espargos # Spring salty cod and asparagus salad"
Essenciais de Primavera # Spring essentials
E quando digo essenciais é de vegetais que estou a falar. Os fantásticos vegetais de Primavera. Espargos, rabanetes, ervilhas de quebrar, canónigos. Deveriam estar …
Salada de salmão, millet e funcho com vinagrete de soja e alho # Salmon, millet and fennel salad with soy and garlic vinaigrette
Eu não sou uma cozinheira sasonal. De alguma forma os gostos culinários da minha família não se querem limitar às regras impostas pelas estações …
Uma saborosa salada de Inverno # A tasty Winter salad
Por agora quero viver devagar. 2015 foi um ano muito produtivo, emotivo e pelo qual estou imensamente grata, mas ainda assim foi também extenuamte. …
Read More "Uma saborosa salada de Inverno # A tasty Winter salad"
Salada de grão com pesto de nozes e hortelã # Chickpea salad with walnuts and mint pesto
A certa altura, há algum tempo, algo se rompeu entre mim e o meu pedaço de terra à beira mar plantado. Estes escassos metros …
Read More "Salada de grão com pesto de nozes e hortelã # Chickpea salad with walnuts and mint pesto"
