Semana da Páscoa deste estranho ano de 2020. Uma Páscoa atípica pelas razões que todos nós já conhecemos de sobra mas ainda assim …
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Bolo de chocolate delicioso com ganache de café # Luscious chocolate cake with coffee ganache
Há doze anos criei este blog que tal como um bébé começou a sua existência passo a passo, cheio de curiosidade pelo mundo novo …
Sopa de couve flor e batata doce com grão e pimentão # Cauliflower, sweet potato soup with spicy chickpeas
E assim sem mais um novo ano começou. Esta é a primeira publicação de 2020. Um pouco tardia, eu sei, mas a vida acontece …
Batata doce cremosa com cogumelos salteados com tomilho e alho # Creamy sweet potato with thyme and garlic mushrooms
Na passada Sexta feira rumamos para o interior, ao encontro do silêncio restaurador dos montes do Alvão. Lá, na força do Outono tudo são …
Tarte de feijoa e erva doce # Feijoa and fennel seeds pie
O tempo parece ter voado desde a minha última publicação. E no vai e vem dos dias o Outono chegou, sem pressas, pachorrento, …
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Bolo Bundt de amêndoa e laranja com xarope de alperces # Almond and orange bundt cake with apricot syrup
É uma coisa de hábito, como o tanto que se desenrola no dia a dia. Há quase um ano passei a beber o café …
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