Agosto ainda não tinha chegado a meio e enquanto que a minha vontade de fazer coisas continuava a disparar para todos os lados, já com …
Tag: Mónica Pinto photography

Bolo de farinha de grão de bico com streusel de framboesas e amêndoa #Chickpea flour cake with raspberry and almond streusel
Sendo eu apreciadora de muitos e bons crumbles de fruta, não sou também nada estranha a muitos e bons bolos com streusel, que para quem …

Cenouras assadas com molho de iogurte turco # Roasted baby carrots with turkish yoghurt sauce
E assim, quase num único sopro a Primavera está prestes a dar vez a uma nova fase, uma nova estação. Mais um mini ciclo de …

Pudim francês # French pudding
Aquela colherada aveludada e melosa, rica de ovos e açúcar, com um cheirinho de vinho do Porto vive nas minhas memórias mais doces e apesar …

Pão amanteigado de pera e nozes # Buttery pear and walnuts bread
Se fosse minha a intenção de reavivar a velha ideia, verdadeira ou não, de que para os franceses não existe isso de se …
Read More "Pão amanteigado de pera e nozes # Buttery pear and walnuts bread"

Rigatoni no forno com cogumelos, frango e alecrim, sem lactose # Dairy free, baked mushrooms, chicken and rosemary rigatoni
2021 Um ano no qual a maioria de nós, eu incluída, entrou sob a luz radiosa e promissora da esperança, com sede e fome de …