As coisas comigo nem sempre seguem um percurso dito "normal". E se seria de esperar que eu fosse apanhar cogumelos pela primeira vez neste ano, …
Category: Vegetariano
Fork magazine and red bean and avocado tacos # Revista Fork e tacos de feijão vermelho e abacate
Na passada Quinta feira recebi em casa a última edição da revista Fork, onde está uma menção ao Pratos e Travessas. Há algum tempo atrás, …
Verde Minho e vermelho beterraba # Minho green and beetroot red
Nada se compara ao verde do Minho na Primavera. Campos de erva alta a perder de vista. Ribeiros de água cristalina, ladeados por tufos de …
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Crostinis de ervilha e requeijão com azeite de poejos # Pea and requeijão crostinis with pennyroyal oilve oil
Gosto quando a vida me surpreende com pequenas coisas. Coisas simples. Saio de casa a pé e pelo caminho vou apanhando aqui e ali …
Para dias quentes de Inverno # For warm Winter days
Por momentos esqueço que ainda estou no Inverno. Os últimos dias têm sido de sol e céu azul e no jardim e na horta a …
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Começar..# To start…
Passei parte do último dia de 2011 na baixa do Porto. A travessia da fronteira para o novo ano, começou logo de manhã, …
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