No último dia da nossa estadia em terras do Sotavento algarvio, foi-nos oferecido um bonito cabaz com produtos típicos da zona, com um pedido, o …
Category: Doces
Tarte de chocolate e noz
Dia 4 de Abril, Domingo de Páscoa... Espera-se que o dia seja luminoso como o sol, alegre como a Primavera e que a mesa seja de festa... Aqui …
Pannacotta de iogurte e chocolate com puré de groselhas
O sol tem destas coisas, faz-me querer doces leves e frescos, macios e coloridos... Doces que espevitam o gosto e também os sentidos... Pannacotta de …
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Areadas e delicadas, assim são as tartes…
Areadas e delicadas, as tartes de creme e frutas frescas, sabem-me a lanches acolhedores e a piqueniques no campo. A tardes aquecidas pelo fogo da salamandra e a dias …
Doce de Abóbora com Laranja e Canela
Esta semana abri a última abóbora que tinha cá em casa. Cortei uma grande parte em pedaços que congelei para usar nas sopas e da …
Sonhos de Natal
Neste Natal os sonhos foram sem dúvida dos meus doces preferidos! Doces, leves, fofos e com aquele sabor típico e delicioso que só os fritos …
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