Sim, é verdade. O Verão deixou apenas a sua ausência por aqui mas agora que o reinado do Outono começou é tempo de voltar a …
Tag: Receitas

Salada de camarões e tomates cereja assados com molho de oregãos # Roasted shrimps and cherry tomatoes salad with oregano sauce
Agosto ainda não tinha chegado a meio e enquanto que a minha vontade de fazer coisas continuava a disparar para todos os lados, já com …

Cenouras assadas com molho de iogurte turco # Roasted baby carrots with turkish yoghurt sauce
E assim, quase num único sopro a Primavera está prestes a dar vez a uma nova fase, uma nova estação. Mais um mini ciclo de …

Bolo veludo de amêndoa e caramelo # Almond and caramel velvet cake
E aqui nos encontramos mais uma vez, a um curto caminho daquela que é a maior festa do ano. Luzes cintilantes, o perfume …
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Bolo de cenoura e avelãs com creme de queijo e laranja # Carrot and hazelnuts cake with cheese cream and orange frosting
Há dias sacudi a poeira pardacenta da cidade, deixei para trás as preocupações mundanas e mergulhei fundo, tão fundo quanto humanamente possível no verde …

Sopa de cogumelos selvagens e castanhas # Wild mushrooms and chestnuts soup
Meados de Novembro marca o início da época da apanha de cogumelos selvagens na nossa zona. Este Outono já os tínhamos apanhado no …
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