Category: Tartes

Tarte de creme de coco e lima | Lime and cocconut custard tart

Começou por ser um pedido doce, com sabor a coco e a lima. Assim, sem mais. E eu que já tinha guardado a frescura …

No rescaldo de uma semana alucinante (no bom sentido), quatro caixas de morangos e a vontade há muito adiada de comer uma boa fatia de …

Não sei se é do ano estar a acabar mas de alguma forma sinto a necessidade de por as coisas em dia, de finalmente fazer …

Lembro-me de um início de Outono há alguns anos atrás. Eu, de galochas calçadas e de cesto na mão a apanhar maças e marmelos. …

Uma tarte basquaise e 2,5 kg. de amoras silvestres que me valeram uns quantos arranhões, são tudo o que tenho para mostrar do fim de …

Dia 4 de Abril, Domingo de Páscoa... Espera-se que o dia seja luminoso como o sol, alegre como a Primavera e que a mesa seja de festa... Aqui …