O último mês e meio tem sido uma completa loucura, na próxima postagem vou explicar-vos porquê, por essa razão não tenho estado tão presente aqui …
Category: Ervas aromáticas
Hambúrgueres de lentilhas com travo indiano
Há momentos na vida desta cozinha em que quase podia jurar, ouvir o canto de pequenos anjos, gulosos e anafados, com os seus caracóis dourados …
Feijoada de polvo
A cozinha cá de casa viveu um fim de semana de experimentalismo gastronómico. A Sexta-feira foi dedicada à descoberta de mais um restaurante nacional. Percorri …
Salada de batatinhas novas, favas e chocos com molho verde
Depois da estadia no Sul, o retorno à rotina foi lento e aos poucos fui sentindo uma enorme vontade de voltar a ligar-me aos cheiros e sabores do …
Read More "Salada de batatinhas novas, favas e chocos com molho verde"
Tagliatelle com molho de anchovas, alho, malagueta e funcho
Oito e meia da manhã! Não me lembro de conseguir "refugiar-me" tão cedo em frente ao computador! A casa está silenciosa, o João há muito …
Read More "Tagliatelle com molho de anchovas, alho, malagueta e funcho"
Bacalhau com migas
Bacalhau com migas é um prato que muitos de vocês já conhecem e que tem tanto de sabor como de simplicidade.A primeira vez que comi …
pratosetravessas.com 