Desde a última postagem, já muita água correu debaixo desta ponte. Muitos clicks fotográficos. Muita terapia de fogão, doce e salgada que é …
Category: Ervas aromáticas
Gratinado de batatas com bacalhau e ameijoas | Potatoes, cod and clams gratin
Se o tempo em que as postagens deste blog se fazem não fosse tão longo, e permitisse que vos contasse as minhas historias quase em …
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Coxas de frango com pêras, castanhas e vinho do Porto | Chicken thighs with pears, chestnuts and Port wine
Adoro esta altura do ano. As folhas a flutuarem ao vento e a caírem de "maduras", desenhando no chão um tapete de muitas cores. …
Costeletas de porco com pasta de pimentão doce, alho, sumagre e oregãos | Pork chops with oregano, sumac, garlic and paprika paste
Outubro já vai quase a meio. Os dias já se notam mais pequenos e eu que já entrei há muito em modo de Outono, não …
Sangria -The call of Summer
O nosso Agosto tem sido feito de natureza verde e de caminhadas, na doçura agreste dos montes do norte. Mais a sul ficam por agora …
Naturalmente refrescantes # Naturally refreshing
Tenho passado os dias entre comida. Comida caseira. Comida a sério como eu gosto de dizer. Mas também comida de autor, linda, inventiva, que vai …
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