Areadas e delicadas, as tartes de creme e frutas frescas, sabem-me a lanches acolhedores e a piqueniques no campo. A tardes aquecidas pelo fogo da salamandra e a dias …
Category: Desserts
Sonhos de Natal
Neste Natal os sonhos foram sem dúvida dos meus doces preferidos! Doces, leves, fofos e com aquele sabor típico e delicioso que só os fritos …
Baklawá
Andava há imenso tempo para experimentar este pequeno doce tão rico e aromático, que para mim tem tanto em comum com a doçaria tradicional portuguesa. …
Doce de ameixa
Eu adoro armazenar comida e uma das coisas que mais gosto de fazer na cozinha, são conservas doces. Não perco uma oportunidade que seja, de …
Gelado de morango artesanal
A minha cozinha é em muitos aspectos uma cozinha "artesanal" e com isto eu quero dizer que não existem nela, muitas máquinas, próprias de uma …
Pudim Abade de Priscos
Ontem o João fez anos!Se há celebração, há comes e bebes e como eu não perco uma oportunidade de fazer a festa. Sendo assim, tratei de …