Doces conventuais. São uma das minhas fraquezas. Talvez porque apesar de gostar tanto, abstenho-me muitas vezes de os comer. Dizem que é …
Author: Mónica Pinto
Soufflé de framboesas e baunilha # Raspberries and vanilla soufflé
Junho começou com o verão no pensamento. Com vontade de viver dias alegres, leves como a brisa, e se tiverem um cheirinho …
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Salada primaveril de bacalhau e espargos # Spring salty cod and asparagus salad
Perguntei se podia avançar. A funcionária da farmácia respondeu cordialmente que sim, num tom abafado pelo uso de máscara e viseira protectora. Aproximou-se moderadamente, …
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Bolo brioche de erva doce e morango # Fennel seeds and strawberries brioche cake
Semana da Páscoa deste estranho ano de 2020. Uma Páscoa atípica pelas razões que todos nós já conhecemos de sobra mas ainda assim …
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Bolo de chocolate delicioso com ganache de café # Luscious chocolate cake with coffee ganache
Há doze anos criei este blog que tal como um bébé começou a sua existência passo a passo, cheio de curiosidade pelo mundo novo …
Sopa de couve flor e batata doce com grão e pimentão # Cauliflower, sweet potato soup with spicy chickpeas
E assim sem mais um novo ano começou. Esta é a primeira publicação de 2020. Um pouco tardia, eu sei, mas a vida acontece …
