No reino do tão aclamado Pastel de Nata, cremoso, rico, único, que avança velozmente na conquista de um império de gulosos, é fácil …
Tag: Sobremesas
Bolo de lima e iogurte com creme de coco e mascarpone # Lime and yogurt cake with coconut, mascarpone cream
Dias de Primavera. Quero-os quentes e luminosos. Quero-os leves como a brisa filtrada pelas folhas tenras dos carvalhos e dos espinheiros em flor. Quero-os …
Moscovita de morango # Strawberry moscovita
Antes de mais uma pequena atualização... Bom, na verdade não tão pequena assim. No passado dia 25 de Fevereiro o Pratos & Travessas completou …
Bolo de cenoura e avelãs com creme de queijo e laranja # Carrot and hazelnuts cake with cheese cream and orange frosting
Há dias sacudi a poeira pardacenta da cidade, deixei para trás as preocupações mundanas e mergulhei fundo, tão fundo quanto humanamente possível no verde …
Torta de laranja # Portuguese orange torte
O meu ano passado (2018) deixou muitas receitas suspensas no ar. Uma das verdades que se mantém constante ano sim, ano sim é …
Galette de pêssego e limonete # Peach and verbena galette
Assim que passava a pequena cancela de madeira tosca na entrada do quintal, seguia pelo velho carreio de cimento já rachado pelo desgaste, que …
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