O último mês e meio tem sido uma completa loucura, na próxima postagem vou explicar-vos porquê, por essa razão não tenho estado tão presente aqui …
Category: Verão

Duo de gelatina de groselha e mousse de nata
Receber um verdadeiro carregamento de groselhas em casa é sempre uma alegria, sem dúvida pelo preço elevado a que elas estão à venda e também porque são pequeninos …

Baklawá
Andava há imenso tempo para experimentar este pequeno doce tão rico e aromático, que para mim tem tanto em comum com a doçaria tradicional portuguesa. …

Doce de tomate da avó Tina # Grandma Tina tomato jam
Este verão, tem sido aqui em casa, uma verdadeira festa do tomate. Eles estão por todo o lado, no frigorífico, no balcão da cozinha, …
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Doce de ameixa
Eu adoro armazenar comida e uma das coisas que mais gosto de fazer na cozinha, são conservas doces. Não perco uma oportunidade que seja, de …
Gelado de morango artesanal
A minha cozinha é em muitos aspectos uma cozinha "artesanal" e com isto eu quero dizer que não existem nela, muitas máquinas, próprias de uma …