O Verão está a passar tão rápido! E eu tenho a sensação de que estou a deixar passar muitas das "novidades" próprias da estação. No …
Category: Sobremesas
Doce de amoras e scones # Blackberry jam and scones
Uma das minhas visões preferidas é uma prateleira cheia de frascos de doce. É tão reconfortante saber que estão ali e que basta apenas escolher …
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Gelado de pêssego, anis e cointreau e biscoitos de amêndoa
Pode até parecer estranho mas apesar de cozinhar, fotografar, publicar, enfim, respirar comida, não sou uma daquelas pessoas que até em sonhos vive entre pratos …
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Pudim de Verão…
Solstício de Verão...Muito do que sou começou neste dia. As horas moldaram-me como se molda um pedaço de barro, vivência a vivência.... Amor, alegria, sofrimento, …
Bolo de chocolate…
De todas as coisas programadas para esta semana, uma deixou-me bastante entusiasmada. Fazer um bolo de aniversário para um dos rapazes cá de casa. A …
Mini-queques de abóbora com creme de ricotta e tangerina
Estou cansada...mas vir aqui faz parte do meu ritual de descompressão, por isso, tudo bem... Este ano decidi esgotar todas as possiblidades gustativas que uma certa bolina pode oferecer. …
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