Category: Primavera

Caçarola de chocos e berbigão # Cuttlefish and cockles stew

Uma das melhores coisas de viver entre Gaia e o Porto é que sempre que me apetece posso calçar umas sapatilhas, pegar numa mochila …

Durante anos achei-me uma mãe cheia de sorte porque os meus dois rebentos mergulhavam de cabeça e alegremente tanto num prato de cozido à …

Antes de ser minha, esta casa já era das rosas. Hoje sou eu quem cuida delas, das que já cá viviam e das que vieram …

Tenho passado os dias entre comida. Comida caseira. Comida a sério como eu gosto de dizer. Mas também comida de autor, linda, inventiva, que vai …

De cada vez que experimento uma nova receita portuguesa que me agrada, é como voltar ao princípio das coisas. O regresso a um lugar do …

No rescaldo de uma semana alucinante (no bom sentido), quatro caixas de morangos e a vontade há muito adiada de comer uma boa fatia de …