Junho começou com o verão no pensamento. Com vontade de viver dias alegres, leves como a brisa, e se tiverem um cheirinho …
Category: Fruta

Torta de framboesa e pistáchio # Raspberry and pistachio torta
Este é para mim um final de Primavera com o sabor quente do Verão. Regressei há dias do sul, para um Norte que agora …
Read More "Torta de framboesa e pistáchio # Raspberry and pistachio torta"

Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries
A soma de grande parte dos meus dias: Cozinhar + estilizar + fotografar = O resultado pode tardar mas é certeiro. Lá virá um …

Tarte de nectarinas, coco e amêndoa (sem glúten, lacticínios ou açúcar) # Nectarine, coconut and almond tart (glúten, sugar and dairy free)
No início do Verão passei uma semana a caminhar pelo Caminho Inglés para Santiago, na Galiza. Saíamos de manhã bem cedo e tudo o que …

Brioches de amoras e chocolate branco # Blackberries and white chocolate brioches
Estou de volta ao ritmo diário dos clicks. As férias já lá vão e tem sido uma verdadeira lufada de ar fresco voltar à rotina …
Read More "Brioches de amoras e chocolate branco # Blackberries and white chocolate brioches"

Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake
Sempre que contorno a zona ribeirinha de Gaia, entre a Ponte D. Luís e o mar aberto, viajo no tempo e homenageio …
Read More "Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake"