Este é para mim um final de Primavera com o sabor quente do Verão. Regressei há dias do sul, para um Norte que agora …
Category: Fruta
Bolo fácil de mascarpone e limão com morangos escalfados # Easy mascarpone and lemon cake with poached strawberries
A soma de grande parte dos meus dias: Cozinhar + estilizar + fotografar = O resultado pode tardar mas é certeiro. Lá virá um …
Tarte de nectarinas, coco e amêndoa (sem glúten, lacticínios ou açúcar) # Nectarine, coconut and almond tart (glúten, sugar and dairy free)
No início do Verão passei uma semana a caminhar pelo Caminho Inglés para Santiago, na Galiza. Saíamos de manhã bem cedo e tudo o que …
Brioches de amoras e chocolate branco # Blackberries and white chocolate brioches
Estou de volta ao ritmo diário dos clicks. As férias já lá vão e tem sido uma verdadeira lufada de ar fresco voltar à rotina …
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Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake
Sempre que contorno a zona ribeirinha de Gaia, entre a Ponte D. Luís e o mar aberto, viajo no tempo e homenageio …
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Galette de peras, mirtilos e alecrim # Pear, blueberry and rosemary galette
Enquanto escrevo este texto, aquela que durante dez anos foi a nossa casa, está por agora virada do avesso. As nossas vidas semi suspensas, guardadas …
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