"A mesa está posta para a grande celebração e espera por vós! Esta noite vou-vos oferecer sabores ancestrais e aromas quentes. Vou despertar os …
Category: Doces
Mil folhas de chocolate
Quando penso em mil-folhas, vem-me à memória uma pastelaria no Candal ( a minha terra natal ), onde os fazem de tamanho XXl e dos …
Um limoeiro e uma tarte de limão
Quando me mudei para esta casa, o terreno que faz parte dela, não tinha nada plantado, nem árvores, nem arbustos. Flores tinha algumas, nos canteiros …
Tarte norueguesa de maça
Como já sabem, no passado fim de semana dediquei algum do meu tempo a apanhar maças. Algumas ficaram para nós e outras foram dadas ao …
Profiteroles, um clássico!
Um prato cheio de profiteroles é sempre bonito de se ver e ainda mais bonito de comer.Fiz estes, para o jantar de ontem, porque tínhamos …
Tarteletes de maracujá
Ao fim de semana, quando vou a casa da minha sogra, gosto de andar pelo meio do terreno e ver o que há para apanhar, …