No último dia da nossa estadia em terras do Sotavento algarvio, foi-nos oferecido um bonito cabaz com produtos típicos da zona, com um pedido, o …
Category: Bolos
Rugelach
Depois de comer e cozinhar, ler sobre a história da comida e ler histórias sobre comida, são das coisas que mais gosto de fazer e a cozinha …
Tarte de chocolate e noz
Dia 4 de Abril, Domingo de Páscoa... Espera-se que o dia seja luminoso como o sol, alegre como a Primavera e que a mesa seja de festa... Aqui …
Bolo de cenoura com cobertura de creme de queijo
Na terça-feira tivemos cá em casa o meu pai para jantar. Foi assim tipo celebração do regresso dele à "santa terrinha", com direito a …
Read More "Bolo de cenoura com cobertura de creme de queijo"
Bolo de arroz e bananas caramelizadas
Dos sessenta e sete livros de cozinha que tenho..., sim já vai em 67! Há dois que ocupam a minha mesinha de cabeceira com mais …
Sonhos de Natal
Neste Natal os sonhos foram sem dúvida dos meus doces preferidos! Doces, leves, fofos e com aquele sabor típico e delicioso que só os fritos …