As coisas comigo nem sempre seguem um percurso dito "normal". E se seria de esperar que eu fosse apanhar cogumelos pela primeira vez neste ano, …
Category: Autumn
Sopa de maça, cebola e cenoura # Apple, onion and carrot soup
Ontem foi um dia tranquilo. Houve tempo para organizar papéis e com calma finalizar assuntos pendentes. Mas o melhor de tudo foi poder voltar aos …
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Gratinado de abóbora e maça # Pumpkin/apple gratin
É aquela altura do ano. Altura em que mais dia menos dia e à imagem de anos passados, se inicia por aqui um novo ciclo …
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Marmelada: fruits of fall
Finalmente está feita! Depois de mais uma sessão de vida campestre (desta vez sem encontros desagradáveis) deixei um cesto cheio de marmelos num canto da …
Comida e inspiração # Food and inspiration
Nos últimos meses foram muitas as fotos que tirei e que por uma razão ou por outra nunca chegaram ao blog. Por muito que tente, …
The first apples for a tart
Lembro-me de um início de Outono há alguns anos atrás. Eu, de galochas calçadas e de cesto na mão a apanhar maças e marmelos. …