Não foi assim há tanto tempo que estive perto de um mar azul, onde o cheiro a maresia e o perfume das estevas se …
Tag: Summer
Bolo de erva doce com glaze de cerejas # Fennel seeds cake with cherry glaze
Esta casa tem estado sob o encanto do Verão. Os abundantes e sumarentos frutos da estação. O perfume doce e delicado das peónias. E …
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Tarte de nectarinas, coco e amêndoa (sem glúten, lacticínios ou açúcar) # Nectarine, coconut and almond tart (glúten, sugar and dairy free)
No início do Verão passei uma semana a caminhar pelo Caminho Inglés para Santiago, na Galiza. Saíamos de manhã bem cedo e tudo o que …
Castanholas em molho de tomate, bacon e coentros # Clams in a tomato, bacon and coriander sauce
Agora que a maioria da raça humana debandou para um qualquer destino solarengo e super povoado, onde antes havia ruído, trânsito e frenesim, só ficou …
Gaspacho de tomate, physalis e manjericão # Tomato, physalis and basil gazpacho
O Verão tem um jeito muito próprio de amaciar os dias. Tenho vindo a aprender a gostar desta estação. Não vivo para vê-la …
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Um piquenique de Verão para dois # A Summer picnic for two
Nós fizemos um piquenique. Um piquenique de Verão para dois. Leve, fresco e colorido, como se querem também os dias nesta altura do ano. …
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