São agora já muitos os anos em que por breves temporadas vou até Caminha, Vilar de Mouros e Vila Nova de Cerveira. O …
Tag: Cakes
Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake
Sempre que contorno a zona ribeirinha de Gaia, entre a Ponte D. Luís e o mar aberto, viajo no tempo e homenageio …
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Sonhos de laranja e baunilha # Orange and vanilla dreams
De que matéria se fazem os sonhos? Princípio básico: Para que os sonhos abram, cresçam e fiquem leves precisam de ser estimulados com picadinhas na …
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Bolo de abóbora com maças caramelizadas e creme de ricotta # Pumpkin cake with caramelized apples and ricotta cream
Hoje achei por bem deixar em pausa um filme interminável de receitas, fotos e palavras e sintonizar numa outra frequência mais leve, para vir …
Bolo de requeijão e mirtilos | Cottage cheese and blueberry cake
Tem sido assim há já alguns meses. Sempre que consigo ter uma postagem pronta para publicar só me apetece dar saltinhos de alegria. Gostava …
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Rugelach
Depois de comer e cozinhar, ler sobre a história da comida e ler histórias sobre comida, são das coisas que mais gosto de fazer e a cozinha …