Ao ver os arquivos deste blog, chego à conclusão de que há aqui bolos de chocolate para todas as ocasiões. Festas de aniversário. Dias em …
Risotto de cogumelos e tomilho * Cremini mushrooms and thyme risotto
As coisas comigo nem sempre seguem um percurso dito "normal". E se seria de esperar que eu fosse apanhar cogumelos pela primeira vez neste ano, …
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Sopa de maça, cebola e cenoura # Apple, onion and carrot soup
Ontem foi um dia tranquilo. Houve tempo para organizar papéis e com calma finalizar assuntos pendentes. Mas o melhor de tudo foi poder voltar aos …
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Gratinado de abóbora e maça # Pumpkin/apple gratin
É aquela altura do ano. Altura em que mais dia menos dia e à imagem de anos passados, se inicia por aqui um novo ciclo …
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Marmelada: fruits of fall
Finalmente está feita! Depois de mais uma sessão de vida campestre (desta vez sem encontros desagradáveis) deixei um cesto cheio de marmelos num canto da …
Comida e inspiração # Food and inspiration
Nos últimos meses foram muitas as fotos que tirei e que por uma razão ou por outra nunca chegaram ao blog. Por muito que tente, …
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