O primeiro sopro, leve, de recém estreada vida. O dia em que tudo começa, ou volta ao início, dependendo da crença de cada um. A …
Doce de pêra e limão # Pear and lemon jam
Chegaram as primeiras pêras e com elas a vontade de recolher à cozinha para celebrar um velho ritual. O final do Verão tem uma magia …
Bolo de pêssego, amoras e amêndoa # Peach, blackberry and almond cake
Lentamente vou dando espaço à nostalgia morna do Outono. Tanto que quando comecei a fotografar este bolo o mood começou por ser escuro, um bolo …
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Cheesecakes de morango e queijo fresco # Strawberry and fresh cheese cheesecakes
Agosto vai-se fazendo de coisas simples. Aquelas que no final do dia são sempre as que valem realmente a pena. Os primeiros dias foram passados …
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Conchiglioni de Verão # Summer conchiglioni
O meu estômago e coração têm uma fraqueza assumida por massas. Massas alimentícias, massas de pão, massas areadas, com destaque para as primeiras já …
Mojitos de nectarina e segurelha # Nectarine and savory mojitos
Dizem-me que Agosto está aí, já ao virar da esquina. É mesmo? Esta coisa do tempo passar cada vez mais rápido vira-me do avesso. Mas …
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