Voltei há uma semana e pouco de uma daquelas viagens únicas que me lavam a alma e deixam de fora da correnteza do tempo. …
Category: sopas
A minha sopa de tomate | My tomato soup
Este ano fiz o trabalho de casa bem feito e com o mês de Agosto mesmo, mesmo à porta, a minha horta está linda e …
Sopa de ervilhas de quebrar com feta e hortelã # Snow peas soup with mint and feta cheese
A Primavera é sempre uma dádiva. Quando regressamos a casa, de Finisterra, o jardim e a horta que eu tinha deixado devidamente aparados e quase …
Uma sopa e duas receitas para a revista Activa # A soup and two recipes for Activa magazine
Há coisas na rotina de uma família que por serem tão rotineiras quase se tornam invisíveis. Estão sempre presentes mas talvez por isso …
Sopa de maça, cebola e cenoura # Apple, onion and carrot soup
Ontem foi um dia tranquilo. Houve tempo para organizar papéis e com calma finalizar assuntos pendentes. Mas o melhor de tudo foi poder voltar aos …
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Verde Minho e vermelho beterraba # Minho green and beetroot red
Nada se compara ao verde do Minho na Primavera. Campos de erva alta a perder de vista. Ribeiros de água cristalina, ladeados por tufos de …
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