A minha avó... Lembro-me dela em certas tardes de Inverno, sentada à mesa com uma taça de feijões. Espalhava-os na superfície de madeira maciça com …
Category: sopas

Começar..# To start…
Passei parte do último dia de 2011 na baixa do Porto. A travessia da fronteira para o novo ano, começou logo de manhã, …

Sopa de beringela e tomate # Eggplant and tomato soup
Na semana passada cheguei a casa da feira, com quase 2 kg de beringelas. Não precisava de tantas beringelas, nem sequer faziam parte da minha …
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Gaspacho, o chamamento do Verão! # Gaspacho, Summer calling!
Desde a passada Sexta feira já fiz gaspacho 3 vezes! Tendo em conta que estamos em finais de Julho e o Verão está aí …
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