Têm casca vermelha, firme, raiada a verde no topo e na base e um perfume que alastra e me envolve, como o das …
Category: pudins
Panna cota de baunilha com puré de physalis # Vanilla panna cota with cape goosberries purée
Adoro aquele momento mágico, em que os frutos de uma nova estação chegam cá a casa. Não de um super mercado, mas diretamente da árvore …
Delícias de Primavera # Spring treats
Quando o Daniel chegou a casa com uma caixa de morangos carnudos e perfumados, eu percebi de imediato que por trás daquela oferta com sabor …
Pudim de Verão…
Solstício de Verão...Muito do que sou começou neste dia. As horas moldaram-me como se molda um pedaço de barro, vivência a vivência.... Amor, alegria, sofrimento, …
Então e se for de chocolate?
Hoje o dia amanheceu ainda com cheiro de promessa de Verão! É quase como se ainda fosse Domingo e o ar da praia e a boa disposição dos …
Pannacotta de iogurte e chocolate com puré de groselhas
O sol tem destas coisas, faz-me querer doces leves e frescos, macios e coloridos... Doces que espevitam o gosto e também os sentidos... Pannacotta de …
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