A certa altura, há algum tempo, algo se rompeu entre mim e o meu pedaço de terra à beira mar plantado. Estes escassos metros …
Category: Molhos

Dias de cor e de luz # Days of color and light
É muito da minha essência sentir os ritmos da natureza. Estar atenta aos ciclos da lua e da vida. Às sombras e brilhos que …

Frango assado com molho verde e chili # Roasted chicken with molho verde and chili
Era suposto este ser ainda um dia de sol. Daqueles com temperaturas a roçarem a bainha do saiote da estação dourada e que nos dão …
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Costeletas de porco com pasta de pimentão doce, alho, sumagre e oregãos | Pork chops with oregano, sumac, garlic and paprika paste
Outubro já vai quase a meio. Os dias já se notam mais pequenos e eu que já entrei há muito em modo de Outono, não …

A minha sopa de tomate | My tomato soup
Este ano fiz o trabalho de casa bem feito e com o mês de Agosto mesmo, mesmo à porta, a minha horta está linda e …

E já estamos na Primavera! # Spring is here!
Pois é verdade. A Primavera já chegou e os passarinhos já cantam e tudo e tudo e tudo... Pena que com ela tenha vindo também …