Nos últimos anos, por esta altura, lá chegava um dia em que do forno desta casa, saíam bolachas quentes e aromáticas... O ar enchia-se de doçura e …
Category: Chocolate
Bolo brownie com creme de requeijão
Costuma-se dizer que quem espera sempre alcança, mas por outro lado, também se diz que quem espera desespera. Bom, para não vos baralhar mais, digo-vos …
Então e se for de chocolate?
Hoje o dia amanheceu ainda com cheiro de promessa de Verão! É quase como se ainda fosse Domingo e o ar da praia e a boa disposição dos …
Tarte de chocolate e noz
Dia 4 de Abril, Domingo de Páscoa... Espera-se que o dia seja luminoso como o sol, alegre como a Primavera e que a mesa seja de festa... Aqui …
Pannacotta de iogurte e chocolate com puré de groselhas
O sol tem destas coisas, faz-me querer doces leves e frescos, macios e coloridos... Doces que espevitam o gosto e também os sentidos... Pannacotta de …
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Mil folhas de chocolate
Quando penso em mil-folhas, vem-me à memória uma pastelaria no Candal ( a minha terra natal ), onde os fazem de tamanho XXl e dos …
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