Tag: sopas

Sopa de couve flor e batata doce com grão e pimentão # Cauliflower, sweet potato soup with spicy chickpeas

7 07+00:00 February 07+00:00 2020

  E assim sem mais um novo ano começou. Esta é a primeira publicação de 2020. Um pouco tardia, eu sei, mas a vida acontece …

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Sopa de cogumelos selvagens e castanhas # Wild mushrooms and chestnuts soup

19 19+00:00 November 19+00:00 2018

    Meados de Novembro marca o início da época da apanha de cogumelos selvagens na nossa zona. Este Outono já os tínhamos apanhado no …

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10 anos de Pratos e Travessas + Pho Bo # 10 years of Pratos e Travessas + Pho Bo

26 26+00:00 February 26+00:00 2018

  Uma fatia de bolo. Simples mas de chocolate, claro. É que ontem o Pratos e Travessas, este blog, completou uma década. Dez anos que …

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Sopa de couve flor, cogumelos marrom e tomilho # Cauliflower, cremini mushrooms and thyme soup

10 10+00:00 March 10+00:00 2015

  Voltei  há uma semana e pouco de uma daquelas viagens únicas que me lavam a alma e deixam de fora da correnteza do tempo. …

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Verde Minho e vermelho beterraba # Minho green and beetroot red

24 24+00:00 May 24+00:00 2012

Nada se compara ao verde do Minho na Primavera. Campos de erva alta a perder de vista. Ribeiros de água cristalina, ladeados por tufos de …

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