A morrinha passou como se fosse um feitiço pesado, que derreteu terra adentro sob o sol quente da manhã. Estou de volta a mim …
Tag: Receitas
Pato em salmoura de espumante, funcho e alecrim # Duck in a spumante, fennel and rosemary brine
Começou por ser uma tarefa poeirenta mas depois de mais um ano quase passado, respirei fundo e desbravei por entre caixas empilhadas, perdidas nos confins …
Bolo de abóbora com maças caramelizadas e creme de ricotta # Pumpkin cake with caramelized apples and ricotta cream
Hoje achei por bem deixar em pausa um filme interminável de receitas, fotos e palavras e sintonizar numa outra frequência mais leve, para vir …
Pavlova de chocolate e frutas # Chocolate and fruit pavlova
Não quis que 2012 acabasse sem eu vir aqui partilhar mais uma receita convosco. E sem deixar escrito que apesar deste não ter sido …
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Receitas de polvo para o Natal # Octopus recipes for Christmas
Agora que já estamos a menos de uma semana da grande festa e que já decidi a lista de doces para este ano, acho …
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Marmelada: fruits of fall
Finalmente está feita! Depois de mais uma sessão de vida campestre (desta vez sem encontros desagradáveis) deixei um cesto cheio de marmelos num canto da …
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