Tag: Cogumelos

Batata doce cremosa com cogumelos salteados com tomilho e alho # Creamy sweet potato with thyme and garlic mushrooms

18 18+00:00 November 18+00:00 2019

  Na passada Sexta feira rumamos para o interior, ao encontro do silêncio restaurador dos montes do Alvão. Lá, na força do Outono tudo são …

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Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts

9 09+00:00 January 09+00:00 2018

  Antes de mais um feliz e inesquecível 2018!! Obrigada por começarem este novo ano aqui comigo e este é um ano especial! Não tarda …

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Risotto de cogumelos shiitake e vinho do Porto # Shiitake mushrooms and Port wine risotto

20 20+00:00 January 20+00:00 2017

      A minha "relação" com o risotto nunca chegou a ser de ódio mas com o tempo e a ajuda da minha capacidade …

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Sopa de couve flor, cogumelos marrom e tomilho # Cauliflower, cremini mushrooms and thyme soup

10 10+00:00 March 10+00:00 2015

Voltei  há uma semana e pouco de uma daquelas viagens únicas que me lavam a alma e deixam de fora da correnteza do tempo. Demorei …

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