Hoje em dia, gostar-se da cozinha italiana já quase parece um cliché mas eu gosto há muito tempo e acho que vou sempre gostar. Esta semana …
Da adolescência e das empadas…
Os dias por aqui têm andado cinzentos e não é porque está de chuva, e também não é porque se me queimou qualquer coisa no …
Mini-queques de abóbora com creme de ricotta e tangerina
Estou cansada...mas vir aqui faz parte do meu ritual de descompressão, por isso, tudo bem... Este ano decidi esgotar todas as possiblidades gustativas que uma certa bolina pode oferecer. …
Read More "Mini-queques de abóbora com creme de ricotta e tangerina"
Bolo de chocolate com calda de café e canela
Mais um bolo de chocolate a juntar à já extensa lista do Pratos, mas este de sabores e aromas fortes, de canela e de café e com uma …
Pão de ló de Alfeizerão
O Natal já passou e o novo ano já aqui está mas os ecos das festas ainda se conseguem ouvir!... O pão de ló de Alfeizerão tem …
Bolachas com recheio de chocolate
Nos últimos anos, por esta altura, lá chegava um dia em que do forno desta casa, saíam bolachas quentes e aromáticas... O ar enchia-se de doçura e …
pratosetravessas.com 