"Eu, adoradora de pão me confesso." Eu não concebo fazer uma refeição sem pão. E quando escrevo isto, escrevo-o com o conhecimento de causa de …
Category: Verão
Panquecas de ervilhas e cenoura | Pea and carrot pancakes
Sempre ouvi histórias de algumas mães e avós que faziam dos almoços e jantares de todos os dias, verdadeiras maratonas culinárias, com um prato …
Read More "Panquecas de ervilhas e cenoura | Pea and carrot pancakes"
Bolo de aniversário | Birthday cake
Eu sou deste dia. Um três de Setembro que podia ter um outro significado qualquer, ser como um outro dia qualquer. Mas não. Três de …
Involtini de beringela e bacalhau | Eggplant and cod involtini
Há algo de absolutamente irresistível em todos os pequenos "embrulhos" de comida. Talvez tenha a ver com a promessa de abundância implícita em cada um. …
Read More "Involtini de beringela e bacalhau | Eggplant and cod involtini"
Sangria -The call of Summer
O nosso Agosto tem sido feito de natureza verde e de caminhadas, na doçura agreste dos montes do norte. Mais a sul ficam por agora …
Gelado de iogurte e bagas azuis | Yogurt and berries ice cream
Sempre que viajo aproveito para colher ervas e bagas ou cogumelos nos campos e florestas por onde passo. É mais uma daquelas coisas das quais …
Read More "Gelado de iogurte e bagas azuis | Yogurt and berries ice cream"