Nas últimas semanas, tenho vindo a redescobrir as feiras. Os mercados a céu aberto que são uma fonte inesgotável de vegetais e frutas frescas e …
Category: Primavera
Bolo de chocolate…
De todas as coisas programadas para esta semana, uma deixou-me bastante entusiasmada. Fazer um bolo de aniversário para um dos rapazes cá de casa. A …
Do caminho de Santiago, do muesli e das panquecas de espelta integral e iogurte
Antes de passarmos ao pequeno almoço, apenas uma pequena justificação. Provavelmente o facto deste ser um blog sobre comida até nem tem nada a ver …
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Cogumelos assados recheados com ricotta e ervas
As janelas estão abertas e a brisa fresca da manhã vai enchendo a casa com o perfume das rosas e do jasmim. Ocorrem-me outros começos …
Focaccias de tomate, azeitonas e alecrim
Hoje em dia, gostar-se da cozinha italiana já quase parece um cliché mas eu gosto há muito tempo e acho que vou sempre gostar. Esta semana …
Cerejas!…
As cerejas são um dos muitos nomes da tentação... A cor rubra, voluptuosa e o brilho da pele firme, faz-nos olhar para elas, como se fosse impossível deixar de o …