Já estava decidido. Este fim de semana, mais tarde ou mais cedo íamos até Serralves. Escolhemos ir no Domingo. O sol não estava tão tímido …
Category: Legumes
Hambúrgueres de lentilhas com travo indiano
Há momentos na vida desta cozinha em que quase podia jurar, ouvir o canto de pequenos anjos, gulosos e anafados, com os seus caracóis dourados …
Feijoada de polvo
A cozinha cá de casa viveu um fim de semana de experimentalismo gastronómico. A Sexta-feira foi dedicada à descoberta de mais um restaurante nacional. Percorri …
Arroz do lavrador
A primeira vez que comi este arroz, percebi a enorme diferença de sabor entre os ingredientes comprados e os ingredientes plantados, colhidos e cozinhados pelas …
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