Perco facilmente a noção do tempo quando o assunto que tenho em mãos é fazer pão. Há algo de transcendente no misturar da farinha com …
Category: Lanches

Muffins de pêra sem glúten # Gluten free pear muffins
E tudo começou com uma caixa de formas de papel... É engraçado como por vezes um pequeno desvio na rota que traçamos, nos leva àquele …
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Tarte basquaise e granizado de melancia # Basquaise tart and watermelon granita
Uma tarte basquaise e 2,5 kg. de amoras silvestres que me valeram uns quantos arranhões, são tudo o que tenho para mostrar do fim de …
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Bolo de chocolate…
De todas as coisas programadas para esta semana, uma deixou-me bastante entusiasmada. Fazer um bolo de aniversário para um dos rapazes cá de casa. A …

Do caminho de Santiago, do muesli e das panquecas de espelta integral e iogurte
Antes de passarmos ao pequeno almoço, apenas uma pequena justificação. Provavelmente o facto deste ser um blog sobre comida até nem tem nada a ver …
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Panquecas de queijo-creme com mel e nozes
Depois de um cheesecake, umas cheesepancakes! Não há nada como a necessidade para aguçar o engenho, já diz o provérbio e foi isso mesmo, a …