Category: Fruta

Pão de ló de morango # Strawberry sponge cake

Mónica Pinto 16 16+00:00 April 16+00:00 2014

Há uma certa magia em todos os começos. Uma esperança renovada, apoiada na fé de que tudo vai ser ainda melhor. Já vivi vários …

Piquenique de Inverno # Winter picnic

Mónica Pinto 14 14+00:00 January 14+00:00 2014

Depois de tantos dias molhados, cinzentos e tristes, estávamos impacientes, à espera do sol para voltarmos à liberdade dos montes. Eu tinha planeado há já …

Doce de dióspiro e especiarias # Persimmon and spices jam

Mónica Pinto 9 09+00:00 January 09+00:00 2014

Se a cada mês correspondesse um doce especial, este de dióspiro e especiarias seria o Mr. Janeiro. Eu sei que muitos de nós ainda …

Flaugnarde de uvas e avelã | Black grapes and hazelnut flaugnarde

Mónica Pinto 25 25+00:00 November 25+00:00 2013

Um dia de Outono, luminoso e frio, daqueles em que a luz do sol atravessa o ar como se este fosse um espelho fino de …

Coxas de frango com pêras, castanhas e vinho do Porto | Chicken thighs with pears, chestnuts and Port wine

Mónica Pinto 5 05+00:00 November 05+00:00 2013

Adoro esta altura do ano. As folhas a flutuarem ao vento e a caírem de "maduras", desenhando no chão um tapete de muitas cores. …

Bolos de romã sem glúten | Gluten free pomegranate cakes

Mónica Pinto 25 25+00:00 October 25+00:00 2013

De alguma forma, parece que o universo dos bolos pequenos caseiros, se divide principalmente entre muffins densos e cupcakes leves e fofos, mas depois …