De todas as coisas doces, as bolachas foram quase sempre a minha última escolha. A dentada doce de último recurso sempre que o bolo …
Category: especiarias

Bolo de bolina e anis # Pumpkin and star anise cake
Eu sei que é o início de um novo ano e que muitos de vocês por esta altura andam a tentar esquecer todas as …
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Natal branco # White Christmas
Já começou! Bolas brilhantes e coloridas que reluzem ao piscar constante das luzinhas de Natal. Listas de receitas e de ingredientes com tudo de …

Pastéis de nata # Portuguese custard tarts
25 de Abril de 2012 Um dia em que mais uma vez se festejou a liberdade. Uma tarde de chuva e ventos uivantes, que por …

Sopa picante de feijão vermelho # Spicy red bean soup
A minha avó... Lembro-me dela em certas tardes de Inverno, sentada à mesa com uma taça de feijões. Espalhava-os na superfície de madeira maciça com …
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Tartes de maça aromáticas # Aromatic apple tarts
O Outono para mim começa quase sempre com maças, o que me leva a pensar na sorte que tenho de viver com um pé na …
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