No ano passado, por esta altura estávamos a percorrer de carro …
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Tostas de cogumelos selvagens, alho francês e tomilho # Wild mushrooms, leeks and thyme toasts
Antes de mais um feliz e inesquecível 2018!! Obrigada por começarem este …
Gaspacho de tomate, physalis e manjericão # Tomato, physalis and basil gazpacho
O Verão tem um jeito muito próprio de amaciar os dias. …
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Fritos de batata, ervas e ricotta com ovos de codorniz # Herbed potato, ricotta cakes with quail eggs
Sábado à noite. Na tábua um naco generoso de ovelha, inteiro, à …
Endivias assadas com creme de ricotta, pinhões e segurelha # Roasted endives with ricotta, pine nuts and savory cream
Eu e as endivias fomos apresentadas há já alguns anos, tanto eu …
