Tem sido assim desde a aurora dos tempos e experiência não me falta, por isso deixo as entradas dramáticas para outros mais afoitos. Quanto a …
Category: Apples
Caracóis amanteigados de maça, canela e xarope de ácer # Buttery apple, cinnamon and maple syrup rolls
Há muitas luas atrás, num tempo em que a infância ainda dominava sobre estas paragens, só havia uma forma de eu fazer caracóis. …
Marmelada de maça # Apple paste
Da janela do estúdio a névoa e a chuva rala entrelaçam os ramos do velho amieiro. As folhas já não são verdes …
Bolo de maça caramelizada e calvados # Caramelized apple and calvados cake
Assim que Setembro se aproxima do fim e Outubro começa, um novo ritmo se impõe. A luz muda, o ar fica mais leve e naquele …
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Charlotte de maça # Apple charlotte
Não sei se é do ano estar a acabar mas de alguma forma sinto a necessidade de por as coisas em dia, de finalmente fazer …
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