Parte das duas últimas semanas foi, entre outras coisas, dedicada a fazer a transição para um novo computador. Durante o processo revi fotografias que tinha …
Author: Mónica Pinto
Uma sopa e duas receitas para a revista Activa # A soup and two recipes for Activa magazine
Há coisas na rotina de uma família que por serem tão rotineiras quase se tornam invisíveis. Estão sempre presentes mas talvez por isso …
As minhas bolachas preferidas # My favorite cookies
Tenho esta receita de sortido húngaro guardada há anos. Mais uma daquelas que se trocam casualmente com as amigas, de volta de uma qualquer …
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Francesinha – The queen of portuguese sandwiches
Diz-se que nasceu no Restaurante Regaleira, no Porto, pela mão de Daniel da Silva, natural de Terras do Bouro - Gerês (curiosamente), imigrante regressado da …
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Sandwich de ovo de ganso, presunto e rúcula # Goose egg, ham and arugula sandwich
Para mim, um dia normal de trabalho significa cozinhar durante parte da manhã, começar a fotografar por volta das duas da tarde e almoçar …
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Broas Castelares – Portuguese Sweet Potato Cakes
Num mundo perfeito, por esta altura eu já teria um fogão de seis bocas, uma KitchenAid e uma ou duas assistentes. Seriam um exemplo …
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