Agosto está aqui e com ele a alegria do veraneio em toda a sua glória. Talvez seja uma coisa de vivência acumulada, de pura e …
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Um bolo simples de banana e erva doce # A simple banana and fennel seeds cake
Chega uma altura na vida de qualquer cozinheira (o) em que não há como escapar à presença incómoda e pachorrenta de umas quantas bananas super …
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Savarins de anis com frutos de Verão # Star anise savarins with stone fruits
São agora já muitos os anos em que por breves temporadas vou até Caminha, Vilar de Mouros e Vila Nova de Cerveira. O …
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Bruschette de tomates cereja e ervilhas de quebrar assados # Roasted cherry tomatoes and snow peas bruschette
Se algum dia, por um acaso extraordinário, eu me visse na contingência de ter que escolher apenas uns quantos ingredientes singelos para o resto …
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