Faz hoje precisamente 1 ano que "inaugurei" este blog.Quando comecei, não conhecia muitos blogues de cozinha e muito menos sabia como as coisas funcionavam na …
Profiteroles, um clássico!
Um prato cheio de profiteroles é sempre bonito de se ver e ainda mais bonito de comer.Fiz estes, para o jantar de ontem, porque tínhamos …
Tarteletes de maracujá
Ao fim de semana, quando vou a casa da minha sogra, gosto de andar pelo meio do terreno e ver o que há para apanhar, …
Baklawá
Andava há imenso tempo para experimentar este pequeno doce tão rico e aromático, que para mim tem tanto em comum com a doçaria tradicional portuguesa. …
Doce de tomate da avó Tina # Grandma Tina tomato jam
Este verão, tem sido aqui em casa, uma verdadeira festa do tomate. Eles estão por todo o lado, no frigorífico, no balcão da cozinha, …
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Pizza para os rapazes…
Muitas vezes dou comigo sem saber o que cozinhar, a rotina teima em instalar-se na minha cozinha e eu teimo em desafiá-la mas lá vem …
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