O processo já o conheço bem. Depois do caminho fica sempre uma sensação estranha ou espécie de ressaca, o sentir o corpo num lugar …
Bolos de chocolate e Baileys # Chocolate and Baileys cakes
Fatal como o destino. Começam os dias a crescer em tamanho e leveza e os passarinhos a chilrear desalmadamente e começamos nós a sentir …
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Pão de ló de morango # Strawberry sponge cake
Há uma certa magia em todos os começos. Uma esperança renovada, apoiada na fé de que tudo vai ser ainda melhor. Já vivi vários …
Cordeiro da Páscoa # Easter lamb
Não há como negar a aura de celebração implícita num bom e tostado pedaço de cordeiro assado. É lindo de se ver e de comer …
Frittata de funcho e presunto # Fennel and ham frittata
Estes últimos dias têm sido feitos de uma mistura de projetos que começam com outros que esperam para serem finalizados. De pesadas caixas …
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Bolachas de chocolate e pistachios # Chocolate and pistachios cookies
Gosto da ideia de construir momentos da vida à mão. De fazer pequenas coisas que trazem alegria e calor e muito desse meu construir …
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