Muitas vezes dou comigo sem saber o que cozinhar, a rotina teima em instalar-se na minha cozinha e eu teimo em desafiá-la mas lá vem …
Category: Vegetais
Frittata de courgette e mozarella
A frittata é um prato à base de ovos similar à omelete francesa e à tortilha espanhola, ao qual se juntam outros ingredientes que podem …
Pimentos para que vos quero…
Os pimentos como as massas, são um alimento muito versátil, ficam bem com arroz, com massa, com carne, com peixe, sozinhos, haja imaginação e arranja-se …
Rosa e verde, as cores do ruibarbo…
A primeira vez que ouvi falar de ruibarbo, foi num filme francês com Simone Signoret, do qual não me lembro o nome, em que a …
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