Já passaram várias semanas desde a nossa ida ao Parque Natural do Alvão mas a verdade é que nem o passar do tempo bate …
Category: Travel
Empanadilhas de batata doce e laranja com molho de chocolate # Sweet potato and orange empanadilhas with chocolate sauce
Gerês e Odeceixe. O mapa dos "meus" lugares tem um Norte e um Sul que se fundem e confundem nas memórias guardadas. Nas imagens, …
Fritos de bacalhau com chili e tomates secos # Cod, chili and sun dried tomatoes fritters
Com o passar dos anos e apesar de ter nascido na cidade, aprendi que os montes, os campos e as matas têm um ascendente muito …
Conchiglioni de Verão # Summer conchiglioni
O meu estômago e coração têm uma fraqueza assumida por massas. Massas alimentícias, massas de pão, massas areadas, com destaque para as primeiras já …
Pequeno almoço de Verão # Midsummer breakfast
É ao sentir o perfume marcado das estevas que eu sei que estou de regresso ao Sul. As casas muito brancas, juntas e empinadas …
Bolos de chocolate e Baileys # Chocolate and Baileys cakes
Fatal como o destino. Começam os dias a crescer em tamanho e leveza e os passarinhos a chilrear desalmadamente e começamos nós a sentir …
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