Tenho estado à espera desta altura do ano. Altura das colheitas de fim de Verão/início de Outono. À espera de sentir a cozinha ganhar …
Category: enchidos
Pizza!
Depois de ter prometido aos meus filhos um Domingo de pizza, passei o dia de ontem em modo de mama italiana. Avental, parafernália a postos, …
Arroz do lavrador
A primeira vez que comi este arroz, percebi a enorme diferença de sabor entre os ingredientes comprados e os ingredientes plantados, colhidos e cozinhados pelas …
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